Carne 150 gr, chicharrón 150 gr, 1 morcilla , 3 platanos maduros, 2 costillas de 70 gr, medio chorizo, papas francesas, papas criollas, 2 mazorcas. salsa rosada, salsa de tomate, salsa rosada, salsa showy.

Escoge como opción chorizo montañero o peruano levemente picante con una adición de papas criollas cascos de papa o papas a la francesa.

Pieza de carne sin hueso que se extrae de la parte baja y cuarto trasero de la res, viene con una capa externa de grasa que le da mucho sabor y buena textura. 280 gr de grasa que le da mucho sabor y buena textura. 280 gr de carne.

320 gr de costillas bañadas en salsa BBQ.

Carne 300 gr, chicharrón 300 gr, 2 morcillas, 4 platanos maduros, 3 costillas de 190 gr, 1 chorizo, papas francesas, 3 mazorca, salsa rosada, salsa de tomate, salsa showy.